Hà Nội là thủ đô của Việt Nam và cũng là một điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều địa điểm tham quan, văn hóa độc đáo và đặc biệt là ẩm thực đa dạng. Với hàng trăm món ăn phong phú và đậm đà hương vị, Hà Nội đã trở thành một thiên đường ẩm thực cho du khách trong và ngoài nước. Trong bài viết này, Giò chả Ước Lễ sẽ giới thiệu với bạn những món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội, giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và khám phá tinh hoa ẩm thực của đất nước Việt Nam.

Những món ăn Hà Nội nổi tiếng

Bánh mì pate Hà Nội

Bánh mì Hà Nội là một trong những món ăn đặc trưng của thủ đô Việt Nam. Và không chỉ riêng bánh mì Hà Nội mà bánh mì Việt đã từng được đánh giá rất cao trên các tạp chí quốc tế.

Bánh mì Hà Nội được đặc trưng bởi lớp vỏ mỏng vừa phải, bên ngoài giòn, bên trong mềm dẻo, có độ ẩm vừa phải và đặc biệt là rất thơm. Bánh mì sẽ được kẹp với pate, chả lụa, thịt nướng, dưa chuột, rau mùi,… hoặc bánh mì có thể sẽ được kẹp với pate, ruốc, xúc xích, thịt mỡ nguội và được dưới sốt tương ớt cay cay.

Đến Hà Nội, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức bánh mì pate Hà Nội, một món ăn đặc trưng, rất nổi tiếng và đang được yêu thích bởi người dân địa phương cũng như khách du lịch trong và ngoài nước.

Những địa chỉ bán ngon nhất tại Hà Nội

Nếu như bạn có cơ hội ra Hà Nội và muốn thưởng thức bánh mì pate Hà Nội thì đây là những địa chỉ bán bánh mì pate thơm ngon bạn có thể thử:

Bánh mì pate Lãn Ông (Bánh mì Chả cá)

• Địa chỉ: 8 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
• Mức giá: 20.000 – 35.000VNĐ
• Quán bánh mì lâu đời ở Hà Nội với hơn 30 năm, điểm đặc biệt ở món ăn chính là ở pate nhà làm vô cùng thơm ngon theo công thức riêng biệt. Vỏ bánh mì vàng ruộm, giòn tan, thêm chút ruốc, rau thơm và hành phi làm cho món bánh mì ai ăn cũng phải nghiền.

Bánh mì Bà Dần

• Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06h00 – 21h00
• Mức giá: 20.000 – 35.000 VNĐ
• Ở đây ngoài bánh mì pate thì còn có bánh mì chảo. Với bánh mì pate thì nhân bánh lúc nào cũng đầy ắp với pate, thịt, chả, trứng, dưa chuột, rau thơm, nộm đu đủ, thêm chút tương ớt cay cay. Pate nhà làm nên vô cùng thơm, khi ăn một miếng đầy nhân để tận hưởng vị ngon khó tả của bánh mì Bà Dần

Bánh mì dân tổ

• Địa chỉ: 32 Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 03h00 – 06h00
• Mức giá; 15.000 – 25.000 VNĐ
• Quán bánh mì nổi tiếng nếu bạn muốn đi ăn khuya, và nó cũng nổi một thời vì tên gọi độc lạ cũng như giờ bán của nó. Mỗi 1 chiếc bánh mì ở đây đều có hỗn hợp nhân trứng, pate, lạp xưởng, bò khô, chả được đảo lẫn với nhau nên ăn rất mềm và dễ ăn chứ không bị khô cộng với một chút rau thơm và dưa chuột nữa.

Phở Hà Nội

Món ăn truyền thống, đặc trưng của Việt Nam, đặc biệt là phở Hà Nội – một trong những loại phở nổi tiếng nhất. Hiếm có con phố nào mà không có ít nhất một hàng phở đông khách. Dù ngày nay người ta đã nghĩ ra nhiều kiểu biến tấu như phở cuốn, phở trộn, phở áp xảo… nhưng phở kiểu truyền thống vẫn lấy lòng được nhiều thực khách nhất.

Phở ngon phải là phở “cổ điển”, nấu bằng thịt bò, nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đủ cả, rau thơm tươi, thêm chút chanh. Phở phổ biến và được bán từ cửa hàng sang trọng cho tới những quán bình dân vỉa hè chật chội. Đây được xem như món ăn “bắt buộc” mà nếu chưa từng ăn qua, coi như bạn chưa tới Hà Nội.

Những địa chỉ bán ngon nhất tại Hà Nội

Nếu muốn tìm một quán phở ngon ở Hà Nội, bạn hãy tìm đến một trong những địa chỉ phở gia truyền: như phở Thìn (Lò Đúc), phở Bát Đàn, phở Lý Quốc Sư hay phở ngồi vỉa hè Hàng Trống, phở Sướng (Đinh Liệt)…

Phở Thìn Lò Đúc

• Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Mức giá: 45.000 – 60.000 VNĐ
• Khi nhắc đến phở Hà Nội không thể không nhắc đến phở Thìn, với hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc trưng. Thịt ở đây được cắt mỏng và có độ giòn vừa phải, nước dùng được chế biến tinh tế, hài hòa.

Phở Bát Đàn

• Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Mức giá: Dao động 50.000 VNĐ
• Phở Bát Đàn là một trong những quán phở nổi tiếng nhất ở Hà Nội, với hương vị đậm đà và thơm ngon. Phở ở đây có thịt mềm, giòn, ngọt, không hề bị bở và nước dùng được chế biến đậm đà, thơm ngon. Giá cả ở đây khá hợp lý, chỉ khoảng 50.000 đồng/bát. Tuy nhiên, do đây là quán nổi tiếng, nên đôi khi sẽ khá đông người và chờ đợi lâu.

Phở 10 Lý Quốc Sư

• Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Mức giá: 70.000 – 150.000 VNĐ
• Phở Lý Quốc Sư có rất nhiều cơ sở khắp Hà Nội, tuy nhiên đây là địa chỉ gốc, cơ sở đầu tiên của phở bò Lý Quốc Sư. Thực đơn với món phở là chủ đạo, nhưng cũng đa dạng các loại như: phở bò tái, phở bò gà, bát đặc biệt, … Giá phở 10 Lý Quốc Sư khá cao so với mặt bằng chung các quán dù cùng thương hiệu. Một bát phở thấp nhất có giá là 70 nghìn đồng. Tuy nhiên đến đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị phở “có 1 không 2”. Bánh phở dai mềm, nước phở thơm ngon, ngọt, đậm vị kết hợp với đồ ăn kèm tạo nên “trải nghiệm ẩm thực” khó quên.

Bún chả Hà Nội

Món ăn mà bất cứ ai khi đến Hà Nội cũng phải thử đó chính là bún chả. Mùi thơm từ những vỉ nướng chả trở luôn tay trên bếp than chính là biển hiệu quyến rũ nhất của các quán bún chả. Khi ăn bún chả, thực khách có thể chọn giữa chả viên và chả nướng, mỗi loại ngon một kiểu khác nhau. Nếu như chả viên là sự kết hợp của hành tỏi, thịt băm nhỏ tẩm ướp nên khá mềm và ngọt thì chả miếng lại dai dai, thơm thơm mùi mỡ cháy. Nước chấm cũng là bí quyết riêng của mỗi quán bởi nước chấm dở sẽ khó lòng tạo nên bát bún ngon được.

Những địa chỉ bán ngon nhất tại Hà Nội

Bún chả Hương Liên

• Địa chỉ: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
• Mức giá: 40.000 – 50.000VNĐ
• Bún Chả Hương Liên là một quán bún chả nổi tiếng tại Hà Nội, được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Món ăn ở đây có vị ngon đậm đà, pha chút vị chua thanh của nước mắm chấm. Thịt nướng và chả thơm ngon, được tẩm ướp gia vị đặc biệt khiến cho thực khách vấn vương.

Bún chả Cửa Đông

• Địa chỉ: 14 Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9h00 – 20h00
• Mức giá: 40.000 – 70.000 VNĐ
• Điểm đặc biệt của quán là bún và chả được chế biến rất tinh tế, thơm ngon và đậm đà hương vị. Đặc biệt, nước chấm ở đây rất đặc trưng, ngọt ngào và đậm đà mùi vị nước mắm của vùng miền quê hương Bắc Bộ. Ngoài ra, quán cũng được bố trí khá đẹp mắt và sạch sẽ, có không gian ấm cúng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Bún chả Đắc Kim

• Địa chỉ: số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
• Mức giá: 40.000 – 60.000 VNĐ
• Bún Chả Đắc Kim là một quán bún chả truyền thống ở Hà Nội, với vị ngon đậm đà và hương vị đặc trưng của nước mắm chấm. Bún được nấu chín vừa đủ và mềm mượt, thịt nướng và chả giòn tan và thơm ngon. Giá cả ở đây rất hợp lý, chỉ khoảng 40.000 đồng/bát.

Chả cá Lã Vọng

Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những món ăn ngon không nên bỏ lỡ khi bạn đến du lịch Hà Nội. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Chả cá thường được ăn kèm với bún và rau sống, thêm chút mắm tôm để dậy lên hương vị của món ăn.

Những địa chỉ bán ngon nhất tại Hà Nội

Chả cá Lã Vọng

• Địa chỉ: 14 Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h30 – 14h00, 17h30 – 21h00
• Mức giá: 30.000 – 110.000 VNĐ/người
• Chả cá Lã Vọng là một trong những quán chả cá Lã Vọng ngon nhất Hà Nội và có nguồn gốc từ lâu đời với 150 năm
  Món ăn ngon nhất là khi ăn nóng. Chảo mỡ vẫn còn xèo xèo trên bếp than hồng rực thì mới cảm nhận được hết độ ngon của cá, miếng thịt vàng ươm, nóng bỏng miệng. Thịt cá chắc ngọt được tẩm ướp vừa miệng hương thơm của hành lá, thìa là và chút bún rối vô cùng hấp dẫn.

Chả cá Hàng Sơn

• Địa chỉ: 77 Hào Nam, phường Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
• Mức giá: 50.000 – 200.000 VNĐ/người
• Chả cá Hàng Sơn là thương hiệu chả cá có tiếng nhất nhì Hà Nội. Hiện nay, Ngoài địa chỉ ở Hào Nam, chả cá Hàng Sơn có 4 cửa hàng khác đều tọa lạc tại những con phố trung tâm ở Hà Nội. Thực đơn của nhà hàng có 4 món nổi bật là: Chả cá, lòng cá, canh đầu cá và cháo cá. Tất cả đều được được chế biến công phu và cầu kỳ mang lại hương vị thơm ngon quyến rũ. Miếng cá tươi được nướng sơ qua vàng ruộm, thêm chút bùi bùi của lạc, hăng hăng của hành và chấm cùng mắm tôm đậm đà thì thật hết ý. Đây là một trong những quán chả cá Lã Vọng Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé!

Chả cá Thăng Long

• Địa chỉ: 21 Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10h00 – 21h30
• Mức giá: 50.000 – 200.000/người
• Chả cá Thăng Long đã quá nổi tiếng ở Hà Nội. Nhà hàng với không gian quán được bày trí gọn gàng và sạch sẽ. Ngoài ra mặc dù đông khách nhưng bạn vẫn thấy quán khá là thoáng. Cá ở quán tươi, ngon và được chế biến khá là vừa ăn. Nhiều khách hàng còn đánh giá cao là các món cá ở đây không bị tanh, không có xương nên trẻ em cũng đều ăn được. Quán tuy đông khách nhưng nhân viên phục vụ nhanh, không để khách hàng phải chờ quá lâu.

Xôi xéo Hà Nội

Nhắc tới Hà Nội, người ta thường chỉ nhớ có phở, bún chả,… mà quên rằng Hà nội còn có món ăn sáng vô cùng hấp dẫn: xôi xéo. Không phải Hà Nội chỉ có mỗi xôi xéo, nhưng cái hương vị đậm đà hay cách nấu cầu kì thì chẳng loại xôi nào có thể sánh bằng.
Gạo để nấu xôi phải là gạo nếp cái hoa vàng, ngâm cùng nước pha với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bằng cỡ quả bưởi, khi ăn thì thái thành những lớp mỏng phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn mỡ phi hành dùng để rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo bạn sẽ cảm nhận được vị thơm dẻo của xôi, vị béo ngậy của mỡ hành, vị thanh thanh của lá sen. Món xôi xéo đẹp tựa như nắng sớm đầu ngày là một phần gắn bó của phố cổ Hà Nội, là những giá trị một thời của văn hóa Việt.

Những địa chỉ bán ngon nhất tại Hà Nội

Xôi xéo chị Mây

• Địa chỉ: 35 Lý Thường Kiệt, Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Mức giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
• Nhắc đến xôi xéo, không ít người sẽ nhớ ngay đến xôi xéo chị Mây. Xôi được nấu mềm, dẻo. Các loại topping như hành phi, thịt ba chỉ, chà bông, đậu phụ, trứng, xíu mại được trộn đều, tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng. Các loại nguyên liệu cùng với xôi tạo nên một sự kết hợp hài hòa và ngon miệng. Quán vô cùng đông khách nhưng chị chủ làm rất nhanh, chắc chắn bạn sẽ phải choáng ngợp bởi chị gói xôi nhanh thoăn thoắt.

Xôi Yến

• Địa chỉ: 35B Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h00 – 1h00
• Mức giá: 15.000 – 50.000 VNĐ
• Xôi Yến là quán xôi lâu đời ở Hà Nội, nổi tiếng với đa dạng các món xôi thơm ngon và đặc trưng. Đây cũng là một trong những địa chỉ các món ngon Hà Nội được nhiều thực khách trong nước cũng như du khách nước ngoài yêu thích.
  Xôi xéo của quán có thể ăn kèm cùng với thịt gà luộc, gà xào nấm, trứng kho… Hiện nay, xôi Yến còn phục vụ 17 món đi kèm với 3 loại xôi chính (xôi trắng, xôi xéo, xôi ngô). Xôi Yến mở cửa 20/24 tiếng mỗi ngày, với đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình. Nếu bạn vội, bạn vẫn có thể mua xôi mang về thưởng thức và chất lượng xôi vẫn vô cùng đảm bảo.

Xôi xéo 48 Yên Phụ

• Địa chỉ: 48 Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 19h00 – 2h00
• Mức giá: 20.000 – 30.000 VNĐ
• Nếu như bạn ở gần khu vực Tây Hồ thì chắc hẳn không còn lạ lẫm với quán xôi xéo ở số 48 Yên Phụ. Đặc trưng của quán là xôi xéo thơm ngon được kết hợp với pate rán thơm lừng không thể cưỡng lại. Điều đặc biệt là pate chỉ được rán khi có khách đến, để giữ cho pate luôn nóng, ngon và thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn kèm xôi như gà xé, trứng kho, ốp la, lạp xưởng… Sự kết hợp giữa xôi và các món ăn này sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Lời khuyên cho du khách khi thưởng thức ẩm thực Hà Nội

Hà Nội có vô vàn các món ngon hấp dẫn mà bạn sẽ khó tìm được hương vị của các món ăn này ở nơi khác. Tuy nhiên, để thưởng thức ẩm thực Hà Nội được trọn vẹn nhất thì Giò chả Ước Lễ có một số lời khuyên cho bạn:
Đến những quán ăn nổi tiếng, có uy tín để đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Khi ăn đồ ăn đường phố, nên xem xét những thực phẩm được chế biến trước mắt như thịt nướng, bún, xôi, bánh mì… và chọn những thực phẩm có nhiều khách đang ăn để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.

Nếu bạn không biết cách ăn một món ăn mới, hãy hỏi nhân viên phục vụ hoặc người bán hàng để được giúp đỡ.
Nên hỏi ý kiến của người địa phương về các quán ăn ngon và địa điểm ăn uống để có được trải nghiệm ẩm thực tốt nhất.

Nên thử nhiều món ăn khác nhau để trải nghiệm hương vị đa dạng của ẩm thực Hà Nội.

Trên đây là những món ăn ngon và đặc trưng của Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến nơi đây. Từ phở, bún chả, chả cá Lã Vọng đến xôi xéo hay các món bánh đặc trưng khác, tất cả đều có hương vị độc đáo và hấp dẫn. Hãy đến Hà Nội và trải nghiệm bản sắc ẩm thực độc đáo của thủ đô. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời và thưởng thức được những món ăn ngon nhất!